Claudia - Una Biomedica in Cucina

Tradizionale

Crostata morbida all'arancia

Crostata morbida all'arancia

L’arancia è la guancia fresca del sole.

Fabrizio Caramagna

Faraona agli spumanti con patate

Faraona agli spumanti con patate

Chi non ama le donne il vino e il canto, è solo un matto non un santo.

Proverbio tedesco

Gelato veloce fatto in casa con soli 3 ingredienti

Gelato veloce fatto in casa con soli 3 ingredienti

Dubito che ci sia al mondo una sorpresa più sconvolgente della prima volta che assaggi un gelato.

Heywood Campbell Broun

Tartufini al tiramisù

Tartufini al tiramisù

Ci sono sfumature a cui non so resistere come quelle del tiramisù.

Fabrizio Caramagna

Cosce di pollo alla cacciatora

Cosce di pollo alla cacciatora

Il pollo è l'unico animale che si può mangiare prima che nasca e dopo che è morto.

Leopold Fechtner

Ossibuchi con purè

Ossibuchi con purè

C-a-l-o-r-e: ca come carne ai ferri, lo come l'ossobuco, re come ricchitelle e cime di repe! C-a-l-o-r-e!

Nicola Calore