Claudia - Una Biomedica in Cucina

Melone e prosciutto

1 5 Not rated
1 Lavare e pulire il melone privandolo dell'interno. 2 Tagliare il melone a spicchi, togliere la buccia e disporlo su di un vassoio. 3 Disporre in un piatto da portata il crudo e servirlo insieme al melone.

Gli amici del tempo presente sono come i meloni: bisogna assaggiarne cinquanta prima di trovarne uno buono.

Claude Mermet